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1990年3月第1家“老汉口”热干面的专营店面在汉口火车站正式开张，新老顾客争相光顾。因地处汉口火车站枢纽地带，很多远方回乡的游子、来武汉观光的游客，到达武汉的第1件事就是品尝“老汉口”热干面。
老汉口热干面除了具有这么多的品牌优势外，在经营模式上也和其他餐饮加盟品牌不同，“一店三开”的经营模式颠覆以往武汉热干面馆只做粉面，不做休闲小吃和正餐的传统，同样的一套人马，同样的一个厨房，就可以做出多种不一样的产品序列，创造数倍于传统门店的利润。拿着这样的项目成就自己的事业才是明智的选择，品牌优势独特，经营方式行内首创，这样的项目才是现阶段我们的事业基础。
产品发展历史悠久，至今今天，产品的品质可靠，健康美味，备受欢迎。老汉口热干面创始于2006年，在继承了传统风味的基础上，采用特殊工艺和独特配比，将热干面的美味发挥到极点，使得老汉口热干面品牌家喻户晓耳熟能详。老汉口热干面有红油热干面、炸酱热干面、北京炸酱面、牛杂热干面、牛肉热干面、肥肠热干面等。老汉口热干面产品丰富多样，深受欢迎。

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